Maru醬的成長日記

這年頭寫食記好像是一件危險的事咧, 用字遣詞得要小心一點, 不過本篇應該沒這方面困擾, 因為是一家很不錯值得推薦的餐廳唷.

今天幾個好朋友幫我慶生, 我們來到了位於安和路二段的泰國餐廳"暹廚". 這家因為是酪梨壽司有推薦過, 所以引起我們的注意(網路的力量真可怕). 上網爬文了一下, 發現他的主廚是前喜來登泰國餐廳出來的, 讓我們十分期待.

抵達餐廳的時候還在下著不小的雨, 想要照招牌但是照片效果不佳.

餐廳內部裝潢其實滿普通的, 不是走高檔路線.

第一道菜是不辣的蝦醬空心菜(因為有小朋友), 菜很清脆, 但是略鹹了點.

第二道是朋友點的酸辣涼拌海鮮, 這個味道就很十足, 海鮮不但新鮮, 也給得很夠份量, 是值得推薦的一道.

再上桌的是必點的月亮蝦餅, 這道菜幾乎每個網友都有推薦, 理由都是"很厚一塊".

來個近照吧, 真的是真材實料的蝦餅, 超厚的.

碳烤松阪豬也是很多人推薦的一道菜, 比較少在泰國餐廳吃到.

這個豬肉真的很不賴耶, 烤的火侯恰到好處, 肉質也很鮮嫩, 再搭配沾醬, 又是一道值得推薦的好菜.

泰國餐廳都會有的清蒸檸檬鱸魚, 我們也點來試試. 魚肉好新鮮, 酸味也恰到好處, 讚!

我還點了一道從來沒吃過的"酸辣酥炸牡蠣", 果然很特別.

其實就是把牡蠣炸過以後, 下面鋪上生菜, 上面再擺一些酸辣的佐料, 我個人還滿喜歡的(我是牡蠣控...)

最後一道菜是我們又追加的"黃咖哩軟殼蟹"(今天好像都在吃海鮮).

和平常看到的酥炸軟殼蟹不同的是軟殼蟹搭配了黃咖哩醬, 咖哩的香氣讓本來就十分鮮美的軟殼蟹更有風味, 連平日不喜歡吃咖哩的朋友都吃得津津有味呢.

我們五個女生點了七道菜, 吃完已經很飽了, 所以沒有再嘗試它的甜點. 不過總體來說, 算是很值得拜訪的泰國餐廳, 菜色相當有水準, 價格也還算親民, 也難怪客人絡繹不絕了.

暹廚

地址：台北市安和路二段231號

電話：(02)2732-8398